株式会社サンジェルマン（"Saint-Germain Co.,Ltd"）は、東京都渋谷区に登記上の本店を置く製パン・ベーカリーショップを運営する会社である。2002年に日本たばこ産業（JT）の完全子会社となった。元は東急百貨店の子会社であったものをJTの経営多角化によって譲り受けたものである。そのため、現在でも東急百貨店や東急ストア内に多くの店舗を有する。日本たばこ産業（JT）では、2008年7月1日に加工食品事業を株式会社加ト吉（現：テーブルマーク株式会社）に移管した。これに伴い、サンジェルマンも加ト吉の子会社となった。食品事業における事業再編について（PDFファイル） - 日本たばこ産業のニュースリリース（2008年5月1日）メゾンカイザー/ドゥマゴ/レフボン公式サイトの店舗案内を参照のこと。

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