「最後の夜」（さいごのよる）は、シンガーソングライター葛谷葉子のバラード曲。オリジナルは1999年発売の葛谷の1枚目のアルバム『MUSIC GREETINGS VOLUME ONE』に収録された。「最後の夜 〜KUZUYA'S R&B〜」（さいごのよる クズヤズ アール アンド ビー）は、葛谷葉子によるセルフカバー・シングルで、2001年に発売された。葛谷の6枚目のシングルにあたる。このバージョンは葛谷の2枚目のアルバム『MUSIC GREETINGS VOLUME TWO』にも収録されている。「最後の夜」は、『ASAYAN』「男子ボーカリストオーディション」で3組の「ASAYAN超男子。」の仮デビュー曲としてカバーされ、2000年12月15日に以下の3枚のシングルが各3万5000枚で限定発売された。

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