高橋 萬右衛門（たかはし まんえもん、1918年1月26日 - 2004年6月5日）は、日本の植物育種学者。農学博士（北海道大学）。北海道大学名誉教授。岩手県水沢市生まれ。1940年（昭和15年）北海道帝国大学農学部卒業。同年、同農学部助手。1947年北海道大学農学部助教授。1957年　北海道大学農学博士　「稲体の花青素着色に不可欠なる[フ]先色遺伝子の分析」。 1965年北海道大学農学部教授。1977年（昭和52年）同農学部長。1981年北海道大学停年退官。同名誉教授。北海道武蔵女子短期大学学長。1987年（昭和62年）北海道グリーンバイオ研究所（農林水産省の研究機関）所長。1988年（昭和63年）北海道武蔵女子短期大学退職。1995年（平成7年）北海道グリーンバイオ研究所名誉所長。1999年北海道文教大学学長。2004年北海道文教大学退職。まもなく逝去。親族に子息・高橋是太郎（北海道大学教授）がいる細胞・分子レベルにおける植物育種の展開を研究。また、世界各地から収集した稲の標識遺伝子を比較し、全連鎖地図を解明した。

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