株式会社ヤマト醤油味噌（やまとしょうゆみそ）とは、石川県金沢市に本社を置く日本の調味料メーカーである。千葉県野田・同銚子・兵庫県龍野・香川県小豆島と並んで醤油の五大名産地の一つとして知られ、「旨口」とされる金沢市大野の醸造元の一つである。醤蔵（ひしほぐら）と称した店舗をもつ。

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