斎藤 外市（さいとう といち、1865年（慶応元年） - 1926年（大正15年）1月31日）は、日本の発明家、実業家、政治家（鶴岡町町議会議員）、鶴岡ガス株式会社初代社長。出羽国田川郡長沼村上新田（後の藤島町、現在の鶴岡市）出身。主に軍用機器と織機（織物機械）の発明に取り組み、「発明は俺の命だ。俺のひとつの病気だ」と言い、数多くの発明を残した。現在でもその発明は高く評価されている。トヨタグループの創業者の豊田佐吉と共に、織機の発明王と呼ばれ、絹の斎藤外市、綿の豊田佐吉と言われていた。1912年（明治45年）には、これまでの数々の発明の功績により豊田佐吉と一緒に藍綬褒章を受章している。鶴岡公園（鶴ヶ岡城跡）内には1974年（昭和49年）建立の銅像がある。

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