ニック・ジトー（Nick Zito、1948年2月6日 - ）はニューヨーク競馬協会に所属する調教師である。アメリカ合衆国・ニューヨーク州ニューヨーク市出身。名前はニコラス（Nicholas）と表記される場合もある。1972年に厩舎を開業し、以降東海岸を拠点としている。1991年、ケンタッキーダービーをストライクザゴールドが制し、管理馬がクラシック競走初勝利を挙げた。1996年、ブリーダーズカップ・ジュヴェナイルフィリーズをストームソングが制し、管理馬がブリーダーズカップ初勝利を挙げた。

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