ゴールデン・ドリーム (Golden dream) は、リキュールをベースとするカクテルであり、ショートドリンクに分類される。ガリアーノ、コアントロー、オレンジ・ジュース、生クリームをシェイクして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。オレンジ・ジュースは、その場でオレンジを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。なおショートドリンクを作る時は、使用するカクテル・グラスの大きさに合わせて分量を増減するものなので、特に小型のカクテル・グラスの場合、上記のレシピの量で作ると、グラスに入り切らない可能性がある。よって、と考えても良い。なお、小型のカクテル・グラスに入りきるようにするためにガリアーノ、コアントロー、オレンジ・ジュース、生クリームの全てを各15mlずつ使用するレシピやガリアーノを20ml、コアントローとオレンジ・ジュース各15ml、生クリームを1tsp使用するレシピもある。なお後者のレシピの場合、ゴールデン・ドリームのベースはガリアーノとなる。

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