サリー・イップ（サリー・イェー、葉 蒨文、Sally Yeh、1961年9月30日 - ）は、台湾生まれの歌手・女優。台北市生まれ。4歳のときに家族とともにカナダに移住したが、1980年に台湾に帰省した際にスカウトされて映画デビュー。その後、歌手としてもデビューする。1984年に活動拠点を香港に移し広東語曲でデビューすると、多くのヒット曲を出して瞬く間にトップ歌手の座に着いた。女優としても、1986年の『北京オペラブルース』で香港電影金像奨の主演女優賞にノミネートされるなどの活躍をするが、1991年には女優業を引退して、北京語歌手として再出発し再びブレイク。1996年に、長く不倫関係にあった歌手のジョージ・ラムと結婚した後は、夫の芸能活動をサポートする側に回っている。

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