フルトン魚市場（フルトンうおいちば、Fulton Fish Market）は、アメリカ合衆国ニューヨーク市ブロンクス区に存在する魚市場である。かつてはマンハッタン区フィナンシャル・ディストリクトのフルトン・ストリートにあった。1822年に誕生したが、1835年、1845年、1918年そして1995年に大きな火事に見舞われた。20世紀中、マフィアとの関連も指摘されていた（特にジェノヴェーゼ一家のがこの市場を牛耳ったことで悪名高い）。犯罪組織の影響力を排除するため、2005年11月14日にブロンクス区へ移転した。

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