ジャガイモバズーカは、低速で大きい発射体を撃ち出す、気圧を使用するパイプベースの大砲のこと。気体燃料を用いる場合もある。それらは趣味として、じゃがいもを射出するための道具だが、実用的な用途のために他の物体を撃ち出すことも可能である。銃砲と同様、気密のガスを使用することで(銃に用いられるよりはるかに低い圧力)、ジャガイモバズーカは発射体へ推進力を与える。 ジャガイモバズーカは大別すると4つの方式に別れる。基本的にジャガイモバズーカは遊び目的に作成されて使用されるが、他の多くの分野では、より重大な用途で使われている。

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