『あすか』は、1999年10月4日から2000年4月1日まで放送された、NHK連続テレビ小説の61作目。奈良県明日香村と京都市を舞台に、宮本あすか（竹内結子）が和菓子職人として成長していく様子と、それを取り巻く人間関係を描く。大島ミチルによる、オーボエを主体としたオープニング曲『風笛（かざぶえ）』（オーボエは宮本文昭が担当）でも知られる（曲のエンディングにいくつか異なるヴァージョンがあった）。物語は1960年代から始まって次第に現代に近づき、最終回では総合テレビの放送日時に同期した。作中に「インターネット」という言葉が初めて登場した朝ドラである。毎回終了時には、大河ドラマ『武田信玄』の「今宵はここまで…」のように、語り役の有馬稲子の「続きはまた明日」「続きはまた来週」（土曜日のみ）というセリフで締めくくった。例外として、有馬稲子が演じる志乃が亡くなった回はセリフ無し、1999年最後の回は「続きはまた来年」、老舗和菓子店「扇屋一心堂」が倒産した回はクレジットで倒産を表示しただけでセリフ無し、そして最終回では「続きはまたいつか」で締めくくった。ドラマの舞台となった老舗和菓子店「扇屋一心堂」「正直屋」や、「扇屋一心堂」の看板菓子である「おかめまんじゅう」は、翌年の連続テレビ小説『オードリー』でも、劇中の台詞のみではあるが登場している。1999〜2000年の平均視聴率は24.4%、最高視聴率は27.6%（関東地区、ビデオリサーチ調べ）。全149回。2005年3月28日から9月17日までNHK-BS2でアンコール放送された。2006年5月17日に完全版DVDが発売され、2013年3月より総集編のNHKオンデマンドでの配信が行われている。

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