大山 桂（おおやま かつら、 1917年（大正6年）- 1995年（平成7年）12月30日）は、日本の海洋生物学者。理学博士。日本貝類学会副会長（元）・鳥羽水族館研究員。大山巌の次男・大山柏の次男。貝類学が専門で、クダマキガイ科、タマガイ科、ミノガイ科を中心に研究を進めていた。

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