ホセ・クエバス（Jose Cuevas、男性、1957年12月27日 - ）は、メキシコのプロボクサー。メヒコ州出身。第9代WBA世界ウェルター級王者。同級史上屈指の強打者として知られる。挑戦者の顎が折れる試合が多かったため「アゴ割りパンチャー」の異名を取った。1971年11月14日、13歳でプロデビューし、2回KO負け。1975年9月27日、19戦目でメキシコウェルター級王座を獲得した。1976年7月17日、22戦目で世界王座初挑戦。WBA世界ウェルター級王者アンヘル・エスパダに挑戦し、2回KO勝ちで世界王座を獲得した。1976年10月27日、石川県金沢市の実践倫理会館で辻本章次と対戦し、6回KO勝ちで初防衛に成功した。以後も、前王者エスパダ（2度）、ビリー・バッカスなどを相手に4年間・計11度の防衛に成功した。そのうち10度がKO勝ちであった。1980年8月2日、トーマス・ハーンズと対戦し、2回KO負けで王座から陥落した。1981年11月7日、と対戦し、10回判定負け。この試合はリングマガジン アップセット・オブ・ザ・イヤーに選出された。1983年1月29日、ロベルト・デュランと対戦し、4回TKO負け。1986年3月3日、のちのWBA世界スーパーミドル級王者スティーブ・リトルと対戦し、10回判定負け。1986年12月19日、のちのWBC世界ウェルター級王者ホルヘ・バカと対戦し、2回KO負け。1989年9月25日、元WBC世界スーパーウェルター級王者ルペ・アキノと対戦し、2回KO負け。この試合を最後に引退した。

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