和幸商事株式会社（わこうしょうじ）は「とんかつ和幸」の商号で豚カツ店チェーンを営む企業。神奈川県川崎市幸区に本社を置く。「和幸」の由来は、創業者 日比生一虎のペンネーム日比生和夫の「和」と数寄屋橋ショッピングセンター内にあったパーラー「ステーションパーラー」の共同経営者だった名和幸夫の「幸」をあわせたもの。なお、「和幸」の名称を掲げて豚カツ店のチェーンを展開する会社が別に2社存在しており（詳細は後述）、混同されやすい。1958年（昭和33年）に「とんかつ和幸」1号店を開店した。2010年（平成22年）現在、子会社の東邦事業、和幸フーズとともに以下業態で24都道府県に店舗を展開している。※○：和幸商事が展開する業態、△：東邦事業が展開する業態、◇：和幸フーズが展開する業態"店舗詳細については公式サイトの店舗検索を参照のこと"。2013年11月29日、恵亭松屋銀座店／恵亭高島屋ショッピングセンター二子玉川店／かつ工房和幸鶴ヶ島店／かつ工房和幸あゆみが丘店にて、食材が不足した際に一度客に提供したキャベツやお新香（客が残したもの）を別の器に再度盛りつけて再使用していたことを明らかにした。再使用を行った店舗は、以下のとおりである。同じ「和幸」という名前のついた豚カツチェーンの店が、別会社で3つ存在する。1社目は「和幸」の店名で展開する和幸商事株式会社（当社）。2社目は和幸の由来（当記事冒頭参照）ともなっているパーラーの共同経営者の一人、名和幸夫が立ち上げた「とんかつ和幸」の店名で展開する協和株式会社。3社目は、協和の元役員が独立して立ち上げた「いなばとんかつ和幸」の店名で展開する和幸株式会社（株式会社いなばグループ）である。3社がいずれも店名に「和幸」を掲げているため、客に同じ会社が運営していると勘違いされやすい。

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