石州（せきしゅう）は中国にかつて存在した州。南北朝時代、北斉により設置された西汾州を前身とする。北周により石州と改称された。隋朝が成立すると当初は4郡8県を管轄した。607年（大業3年）、郡制施行に伴い石州は離石郡と改称され下部に6県を管轄した。隋朝の行政区分に関しては下表を参照。

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