2007年のトルコグランプリは、ロードレース世界選手権の2007年シーズン第3戦として、4月20日から22日までトルコのイスタンブール・パークで開催された。から同地で始まったトルコGPだったが、この2007年のGPが今のところ最後の開催となっている。125ccクラス決勝では、序盤はポールポジションからスタートしたマティア・パシーニがレースをリードしたが、4周目にチェーンが外れるトラブルでリタイヤとなった。開幕から3戦続けてトラブルに見舞われているパシーニは、リタイヤ後ピットで泣き崩れた。その後レース中盤までは6～7台の集団によるバトルが展開されたが、やがてパシーニのチームメイトのホアン・オリベとシモーネ・コルシの2台が抜け出て優勝争いを展開、ファイナルラップの最終コーナーでコルシがオリベをオーバーテイクしグランプリ初優勝を果たした。3位にはKTM移籍後初の表彰台となる小山知良が入った。250ccクラス決勝では、ホルヘ・ロレンソ、アルバロ・バウティスタとの激しいトップ争いを僅差で制したスコット・ホンダのアンドレア・ドヴィツィオーゾがシーズン初優勝を挙げた。MotoGPクラス決勝は、1周目の第12コーナーでブレーキングポイントを誤ったカワサキのオリビエ・ジャックが起因となる多重クラッシュが発生、コーリン・エドワーズ、クリス・バーミューレン、ダニ・ペドロサが転倒、バーミューレン以外はそのままリタイヤとなる波乱の幕開けとなった。その後レースは先頭のケーシー・ストーナーを始めとしたブリヂストン勢が圧倒な強さを見せる展開となった。結果はストーナーがシーズン2勝目、以下ブリヂストン勢が上位を独占し、ミシュラン勢最上位は7位のニッキー・ヘイデン、バレンティーノ・ロッシはグリップしないタイヤに苦しみ10位に沈んだ。

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