-グルタミン酸オキシダーゼ(L-glutamate oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。反応式の通り、この酵素の基質は-グルタミン酸とOとHO、生成物は2-オキソグルタル酸とNHとHOである。補因子としてFADを用いる。組織名は-glutamate:oxygen oxidoreductase (deaminating)で、別名にglutamate (acceptor) dehydrogenase, glutamate oxidase, glutamic acid oxidase, glutamic dehydrogenase (acceptor), -glutamic acid oxidaseがある。

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