ジメチルグリシンオキシダーゼ(dimethylglycine oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。反応式の通り、この酵素の基質は"N,N"-ジメチルグリシンとHOとO、生成物はサルコシンとホルムアルデヒドとHOである。補因子としてFADを用いる。組織名は"N,N"-dimethylglycine:oxygen oxidoreductase (demethylating)である。

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