フランク・ウィニケ(Frank Wieneke、1962年1月31日 - )は西ドイツ、ニーダーザクセン州ハノーファー出身の柔道家。身長179cm。1984年ロサンゼルスオリンピック78kg級で金メダルを獲得。1986年のヨーロッパ選手権も制した。1988年ソウルオリンピックではポーランドのバルデマール・レジェンに敗れ銀メダルに終わった。

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