-メチオニン-("S")-"S"-オキシドレダクターゼ（-methionine ("S")-"S"-oxide reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。反応式の通り、この酵素の基質は-メチオニンとチオレドキシンジスルフィドとHO、生成物は-メチオニン-("S")-"S"-オキシドとチオレドキシンである。組織名は-methionine:thioredoxin-disulfide "S"-oxidoreductaseで、別名にfSMsr; methyl sulfoxide reductase I and II; acetylmethionine sulfoxide reductase; methionine sulfoxide reductase; -methionine:oxidized-thioredoxin "S"-oxidoreductase; methionine-"S"-oxide reductase; free-methionine ("S")-"S"-oxide reductaseがある。

出典:wikipedia