株式会社兵左衛門（ひょうざえもん、"Hyozaemon Co.,Ltd." ）は、福井県小浜市に本社がある箸および漆工芸品の製造販売会社。主に若狭塗箸をはじめとして工芸品、キッチン用雑貨品、文房具の製造・販売を手がける。若狭塗箸は、新聞・テレビ・雑誌で紹介されることも多い。芸術家筒井はじめとのコラボブランド（TSUITSUIHAJIME×HYOUZAEMON）は『美しい箸』として数多くの著名人がブログで紹介した。日本の箸文化を伝える理念として、箸の正しい使い方を教える知育活動を全国的にイベント展開をし、そのような姿勢が各方面で高い評価を受けている。同社製の箸は直営店「にほんぼう」をはじめ、全国有名百貨店、オンラインショップ等で購入することができる。プロ野球の公式戦の試合中に折れたバットの破片を再利用してオリジナル箸を製造し「かっとばし!!」と命名し、全国で販売している。2009年には侍JAPAN応援箸も数量限定で発売された。また、バットの材料となるアオダモの育成事業にも力を入れている。また、2009年1月には麻生太郎内閣総理大臣（当時）を通じて、アメリカのバラク・オバマ大統領にプレゼントする箸を製造し、松崎晃治小浜市長が麻生首相を通じて吊り額とともに箸を渡して話題となった。後日松崎市長宛てに直筆のお礼状が届いた。TSUTSUIHAJIME×HYOUZAEMONは、2009年に誕生した芸術家筒井はじめとのコラボブランドである。「お箸はファッションの一部です」をテーマとしており、筒井はじめの手によるファッション性の高いデザインが人気となっている。2009年の神宮外苑花火大会ではTSUTSUIHAJIME×HYOUZAEMONとして協賛し、青い鳥をデザインしたうちわを配布した。

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