スノキ属（すのきぞく、学名："Vaccinium"、和名漢字表記：酢の木属）はツツジ科の属の一つ。常緑または落葉の低木で、まれに小高木なる。葉は互生し、鋸歯があるものと無いものとがある。花冠は小型のつぼ形または鐘形になり、先端が浅く4-5裂するが、ときに基部まで深く裂け、裂片が著しく反り返るものもある。果実は漿果となり、甘酸っぱく熟す。世界に約450種があり、北半球の寒い地域に分布するものが多いが、マダガスカルやハワイに分布する種もある。日本には19種が自生し、ビルベリーやブルーベリーなどが栽培される。他の多くのツツジ科の植物と同様、酸性土壌を好む。スノキ亜属 (Subgenus "Vaccinium") とツルコケモモ亜属（クランベリー）(Subgenus "Oxycoccus") に分けられる。クランベリー、ブルーベリー、コケモモ、ビルベリー、ハックルベリーといった欧米で果樹として利用されてきた植物を多く含む。日本産のシャシャンボなども、子供の野遊びのときのおやつとして古くから食用にされてきた。

出典:wikipedia