松平 忠利（まつだいら ただとし）は、安土桃山時代から江戸時代前期にかけての武将、大名。下総小見川藩主、三河深溝藩主を経て三河吉田藩初代藩主。島原藩深溝松平家初代。深溝松平家第5代当主松平家忠の長男。慶長元年（1596年）から徳川秀忠に仕える。慶長5年（1600年）、秀忠から偏諱を授かり忠俊（のち忠利）と称した。同年の関ヶ原の戦いの前哨戦である伏見城攻防戦で父が戦死したため、下総小見川の遺領を継いだ。その後は徳川家康に従って下野国まで赴き、上杉景勝の南下に備えての押さえとして残された。このとき、父の復仇に燃える忠利は戦場に赴くことを望んだが、許されなかった。戦後、関ヶ原の戦功により父祖の旧領三河深溝に1万石を与えられた。慶長17年（1612年）には三河吉田3万石に加増された。大坂の陣に参陣し、戦功をたてている。寛永9年（1632年）6月5日、51歳で死去し、跡を長男の忠房が継いだ。里村紹巴と交流して連歌に優れており、「寿松院殿忠利公御連歌懐紙」という歌集がある。

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