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N-メチルコクラウリン-3'-モノオキシゲナーゼ

"N"-メチルコクラウリン-3'-モノオキシゲナーゼ("N"-methylcoclaurine 3'-monooxygenase)は、イソキノリンアルカロイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質は("S")-"N"-メチルコクラウリンとNADPH、HおよびOで、生成物は("S")-3'-ヒドロキシ-"N"-メチルコクラウリンとNADP、HOである。組織名は("S")-"N"-methylcoclaurine,NADPH:oxygen oxidoreductase (3'-hydroxylating)で、別名に"N"-methylcoclaurine 3'-hydroxylaseがある。

出典:wikipedia

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