UFC王者一覧は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の王座変遷表である。UFC 31にて旧ミドル級から現在の階級区分へ変更。UFC 75でPRIDEミドル級王座を統合。UFC 31にて新設。UFC 82でPRIDEウェルター級王座を統合。UFC 31にて旧ライト級から現在の階級区分へ変更。UFC 31にて旧バンタム級から現在の階級区分へ変更。WEC統合により新設。WEC統合により新設。2012年より新設。Strikeforce統合により新設。2014年より新設。トーナメント階級名称は大会当時のものであり、現在とは異なる場合がある。

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