毛利 高泰（もうり たかやす、文化12年（1815年）1月 － 明治2年9月1日（1869年10月15日））は、豊後国佐伯藩の第11代藩主。第10代藩主・毛利高翰の長男。正室は亀井茲尚の娘。子は毛利高謙（長男）。官位は従五位下、安房守、伊勢守。天保3年（1832年）5月23日、父が病を理由に隠居したため、その跡を継いだ。藩財政再建のため、産物方を設置して専売制を行い、さらに殖産興業政策を推進した。また、領内の特産の海産物の流通統制などを行っている。嘉永6年（1853年）のペリー来航で海防が重視されると、西洋軍制を導入して砲術訓練や大砲鋳造などに尽力した。文久2年（1862年）12月9日、病を理由に家督を長男・高謙に譲って隠居した。明治2年（1869年）に死去した。享年55。法号は泰雲院。

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