株式会社にしき堂（にしきどう）は、広島市東区にある菓子製造メーカーである。1951年創業。和菓子から洋菓子まで菓子の製造・販売を手掛ける。主力商品の「もみじ饅頭」のほか、「新平家物語」、「やき餅咲ちゃん」は広島の土産物として親しまれている。1965年にJR広島駅ビル店を開業して以来、広島空港など県内各所に販売店舗を確立している。2009年に新商品「生もみじ」を発売した。など★印のある店舗ではもみじ饅頭の試食が可能。

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