アダム・リース （Adam Ries, 1492年 - 1559年3月30日）は、ドイツの数学者。アダム・リーゼ (Adam Riese) の名で知られているが、科学者や歴史学者はリースが正しい名であると指摘している。フランケン地方のシュタッフェルシュタインの生まれ。エアフルトやアンナベルクで数学学校の校長を務めた。彼は3冊の数学書を出版している。4冊目となるはずの代数学に関する著作『Coss』は生前には出版されなかった。その原稿は1992年に発見され、B.G.トイプナーによって出版された。アダム・リースがその著書を、当時の慣習であったラテン語ではなく、ドイツ語で書いたことは特筆すべき事である。これにより彼は多くの読者を得たばかりでなく、マルティン・ルターと同じようにドイツ語の標準化に貢献したのであった。リースはアンナベルクで亡くなった。

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