伊藤 太一（いとう たいち、1935年8月 - ）は、日本の漫画家（日本漫画家協会会員）・彫画家。兵庫県神戸市生まれ、現在は明石市在住。ケント紙にナイフを使い絵を刻む彫画という独自の画法を用い、主に風景と着物を着た少女など子供をいれた絵や絵地図・案内図が有名。

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