株式会社ロイズコンフェクトは、「ロイズ」 (ROYCE') ブランドでチョコレートを中心にチョコレート菓子や焼き菓子などを製造・販売している日本の企業である。札幌市を中心に北海道内に直営店を展開するほか、2001年（平成13年）にはシンガポールに海外第1号店をオープンし積極的に海外展開を進めている。通信販売や各地での北海道展や催事にての販売も行っている。水分含有率が17%と極めて高い生チョコレートが特に知られる。本稿では沖縄県石垣島に設立された子会社「株式会社ロイズ石垣島」についてもあわせて述べる。「クオリティ」、「オリジナリティ」をテーマに、チョコレートをはじめ、チョコレートを使用した菓子、焼き菓子まで、常時100種類を超えるラインナップを持つ。バレンタインデーやホワイトデー、クリスマスなど、シーズンに合わせて期間・数量限定で販売される商品は特に人気が高い。地元当別町が姉妹都市提携を結ぶスウェーデン・レクサンド市にちなみ、毎年「スウェーデンフェア」が行われるなど、世界各国のおいしさをロイズのレシピで提供するフェアも名物。これらの商品情報は、各シーズン毎に制作されている通信販売カタログやホームページに詳しい。商品開発、製造から物流・配送機能を一元化した工場群は、現在敷地面積約54,700㎡、延床面積約35,800㎡、生産能力年間約6,000t。徹底した衛生管理、品質管理が行われている。東苗穂店、あいの里公園店、屯田公園店には焼きたてのパンを販売するベーカリーとイートインスペースが設けられている。ソフトクリームも販売している。アジアをはじめ、海外へも出店している。まるで絹のようにとろける口どけが人気の基幹商品。原点となった［オーレ］をはじめ、［ホワイト］、［シャンパン（ピエール・ミニョン）］、洋酒を一切使用していない［マイルドカカオ］、［マイルドホワイト］、［マイルドミルク］、［エクアドルスイート］、［ガーナビター］をレギュラー商品として販売。シーズン限定で［ストロベリー］、［抹茶］、バナナ、サントリーと共同開発した「山崎シェリーウッド」などがあり、他にバレンタインデー限定商品なども登場する。使用する材料に加え、表面のデザイン、かたち、サイズなど、チョコレートの口どけの良さを決めるココアバターの特性が最大限に生きるように工夫されたチョコレート。甘さと塩味の絶妙なコンビネーションが人気の商品。［オリジナル］、［フロマージュブラン］、［キャラメル］、［マイルドビター］の4種類がある。ナッツやフルーツをぎっしり入れたチョコレートバー。創業当時住宅街にあった工場から漂う、クッキーが焼き上がる匂いが人を呼び、直営店誕生につながったというエピソードを持つロングセラー商品。2種類のバターを使っているさくさくした食感と味わい深さが特徴。世界中のカカオ生産国におけるさまざまなサポートを行い、持続可能なカカオ経済を推進していく国際的な会員制財団に、国内では6社目のメンバー企業として加盟している。創業当時より、ベルギーと原材料の輸入、現地視察や本場の技術導入など、チョコレートづくりを通して交流を深めてきた経緯があり、2002年2月には代表取締役・山崎泰博社長が、在札幌ベルギー王国名誉領事に任命された。現在では、社内の一室に「在札幌ベルギー王国名誉領事館」を設置。北海道を訪れたベルギーの方のサポートや、地元住民にベルギーを紹介する広報活動、案内等を行なっている。2007年に沖縄県石垣市で設立された子会社である。沖縄県産や南国の素材を使用した菓子類の販売を行っている。ロイズは元々石垣島で黒糖を買い付けていた縁があり、石垣島での事業を始めたという。主な商品は以下の通り。当初は石垣島や周辺のみでの販売だったが、那覇空港の売店やデパートでの物産展などにも進出している。通信販売も行っているが、北海道の本社とは別サイトで行っているため、双方の商品を一度に注文することはできない。

出典:wikipedia