花乃湖 健（はなのうみ けん、1960年12月6日-）は、秋田県南秋田郡井川町出身で、放駒部屋（入門時は花籠部屋）に所属した大相撲力士である。本名は澤石 健（さわいし けん）。最高位は西小結（1987年5月場所・1989年3月場所）。現役時代の体格は181cm、140kg。得意手は押し、突き落とし、肩透かし。実家は農家。井川小学校在学時は野球をしていたが、体の大きさを見込まれて井川中学校では相撲部に勧誘され、同部で活躍した。そして、同郷（井川町出身）であった11代花籠親方（元前頭3・大ノ海久光）のスカウトを受け、中学校卒業後に花籠部屋へ入門。本人は中卒入門を躊躇っていたが、母親が「もし失敗しても、農家を継げばいい。」と温かく見守ってくれたため、決意を固めて1976年5月場所で初土俵を踏んだ。なお、同期生には、後の十両・大竜がいる。順調に出世し、1983年9月場所で十両昇進、1985年3月場所で新入幕を果たした。また、1987年5月場所と1989年3月場所では、三役（小結）昇進を果たしている（両場所とも負け越しに終わり、関脇への昇進は成らなかった）。低い立ち合いから左右の強いおっつけと巧みな前捌き、右を差して鋭く寄る取り口が得意で、時折突き落としや肩透かしも見せた。取り口に派手さはないが、相撲の基本に忠実であり、玄人好みの力士であった。八百長を告発した板井圭介によると、ガチンコ力士だったといわれている。1987年から1988年にかけての全盛期には安定した成績で幕内上位に定着し、千代の富士や北勝海が苦手とするなど活躍した。ところが現役晩年は故障が目立ち、腰部椎間板ヘルニアを患ったことが致命傷となって1989年7月場所直前に引退した。なお、千代の富士の53連勝は、花乃湖に勝った一番（1988年5月場所7日目）から始まっている。11代花籠の遺族の希望により、引退後、年寄・花籠（13代目）を襲名。しかし、資金難から花籠の名跡を維持できず、翌年の引退相撲直後に廃業した。その後、秋田市山王地区で相撲料理店「ちゃんこ花乃湖」を開いたが閉店。現在は、北海道空知郡南幌町にあるホテル「プラザホテル二合半」を経営している。現在、芝田山部屋に所属している（入門時は放駒部屋）モンゴル人力士である魁（さきがけ）と同じ四股名を使用したこともある。

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