株式会社マツヤは、かつて存在した長野県で食品スーパーマーケットチェーンを展開していた企業。アルピコホールディングスの子会社でオール日本スーパーマーケット協会に加盟していた。かつては「イトーヨーカ堂グループ（後のセブン&アイ・ホールディングス）」の一員であったが、マツヤからの申し入れにより、1988年（昭和63年）にグループを離脱した。いくつかの大手流通企業が地場のスーパーマーケットなどを取り込みながら拡大を続けていた時代にあって、このような事例は珍しく、話題となった。イトーヨーカ堂グループからの独立後、1995年（平成7年）にはジャスダックに上場するなど拡大を続けてきたが、2010年代に入ると粉飾決算が発覚したり債務超過に陥るなど経営が悪化し、アルピコグループの傘下に入ることとなった。2016年（平成28年）4月1日には同グループでスーパーを展開する株式会社アップルランドに吸収合併され、株式会社デリシアとなった。ブランドも「デリシア」に統一される予定で、1914年（大正3年）から続いてきた「マツヤ」の店名は消滅することとなる。従来からのスーパーマーケット店舗で、合併した2016年（平成28年）時点で19店舗（うち1店舗休業中）があった。合併後も店舗閉鎖や従業員削減はしない予定だが、店名は順次「デリシア」に統一される。2006年（平成18年）から展開していた業務スーパー。既存店舗の転換も含め、合併した2016年（平成28年）時点で7店舗あった。合併後も「ユー・パレット」の店名を変更せず営業する予定。子会社の株式会社マツヤショッピングモールが運営するSC。同社が運営していたSC「アップルパーク」（旧豊野店）が、北陸新幹線建設に伴って国道18号の反対側に移転することとなったのを機に、2009年（平成21年）に開業した。この付近は長野市豊野地域・同市赤沼・小布施町の境が錯綜する地帯である。旧店舗は豊野地域にあり「豊野店」を名乗っていたが、新SCに入るマツヤは赤沼にあり「長野赤沼店」を名乗っている。しかしながら入居する店舗の中には「豊野店」を名乗るものも多く、また一部店舗は実際に住所も長野市豊野町浅野となっている。

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