青木初夫（あおき はつお、1936年4月8日 - ）は、日本の実業家。元アステラス製薬株式会社代表取締役会長。群馬県立渋川高等学校卒業、1960年、東京大学農学部農芸化学科を卒業。同校で1963年に農学修士、1972年に農学博士。研究畑出身であるが、米国支社社長などを経て、1999年藤沢薬品工業の社長に就任。山之内製薬との合併に踏み切り、2005年アステラス製薬を誕生させた。

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