杉菜 水姫（すぎな みき）は日本の原画家、イラストレーター兼ディレクター。有限会社グングニルの代表取締役。本名は青木 史生。栃木県出身。プロボクサーを目指して上京したが、1年ほどで故障しボクシングを続けられなくなる。その後気持ちを切り替え、「ゲームを作りたい」というもう1つの夢のためにゲーム系の専門学校で勉強をする。最初はコンシューマ系ゲームを作りたいと考えていたが、専門学校での仲間との付き合いの中で美少女ゲーム業界もいい、と考えるようになる。グラフィッカーとしてミンクに入社し、3 - 4年後に『蒐集者』で初めて原画を担当。後に九頭龍に移籍し、その後、有限会社グングニルを設立し現在に至る。

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