阿波尾鶏(あわおどり)は、徳島県で飼育されている鶏の品種。出荷数、シェアともに名古屋コーチン、比内地鶏、薩摩地鶏を抑えてトップ(2011年度)。阿波尾鶏は、徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究所が開発した肉用鶏で、10年かけて軍鶏の雄と他の優良肉鶏を合わせて改良し作られた。1990年から販売されるようになり、2001年に特定JAS地鶏に認定された。また徳島で有名な阿波踊りから因んでこの名がつけられた。阿波畜産3ブランドのひとつで、他に阿波牛・阿波ポークがある。2003年にはキャンペーンソング『徳島の地鶏 阿波尾鶏』が制作された。作詞:丸本昌男、作曲:城みちる。オリジナルは遠藤晴香が歌っている。また、城みちるが歌うセルフカバーバージョンも存在する。
出典:wikipedia
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