石井 勝男（いしい かつお、1972年1月20日 -）は、船橋競馬場所属の調教師、元騎手。東京都出身。初騎乗は1989年4月19日船橋競馬第3競走（フミノアスター）、初勝利は同日第10競走（ミヤマビクトリー）。NARグランプリ優秀新人騎手賞を獲得するなど活躍した。地方競馬通算5286戦584勝（重賞5勝）。中央競馬通算16戦0勝。2006年6月1日付けで調教師となる。翌年4月1日厩舎開業。調教師としての初出走は2007年4月3日船橋競馬第2競走（マロウティー、6着）、初勝利は2007年7月25日船橋競馬第1競走（ヴィクトリーポーズ）。重賞初勝利は2008年5月11日水沢競馬・シアンモア記念（ノムラリューオー）。2011年9月22日船橋競馬第5競走を管理馬シンボリボーデで勝利し、地方競馬通算100勝を達成。厩舎には桑島孝春が騎手時代末期に所属していた。

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