『三枚おろし』は、日本のロックバンド、音速ラインの3rdフルアルバム。2007年11月14日にNAYUTAWAVE RECORDSから発売。ジャケット写真は「まこ」という猫で、歌詞カードでは「Cover model」となっている。また、メンバーは、「前2作(「風景描写」、「100景」)の良いとこ取り」と語っている。歌詞カードの写真は藤井が撮影したもの。

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