讃陽食品工業株式会社（さんようしょくひんこうぎょう）は、香川県高松市松島町一丁目に本社を置くピクルス、オリーブなどの瓶詰食品の製造販売をおこなう企業である。1930年創業。瀬戸内海に面した小豆島の気候を利用したピクルス、オリーブを中心に製造販売をおこなう。その他バルサミコ酢などの調味料の他、南瓜や人参、マンゴーなどのチャツネなども製造している。日本でピクルス、オリーブなどを最初に販売した企業として知られており、瓶詰食品は、全国のスーパー、小売店等で販売されている。またホテルなどに多いワンプレートディッシュで使用されるケースも多い。近年ではスペイン産オリーブオイルの代表的ブランド「カルボネール」の輸入販売もおこなっており、首都圏・関西圏の高級スーパーなどで販売されている。

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