袖（そで）は、衣服の部分名称であり、筒状になっていて腕を通す部分である。スリーヴ（）、マンシュ（）。ほとんどは身頃と別に裁断・縫製し、できた後で身頃の肩に袖付（そでつけ）される。ただし、ドルマン・スリーヴなど、身頃から布地が続いているものも希にある。袖のない衣服は、腕が露出するスリーヴレスか、マントのように上半身全体を外側から覆う衣服である。和装では、袖の名称が、上衣全体の名称となったものが多い。ブックカバーの、表紙・裏表紙の内側に折り込まれる部分を「そで」と呼ぶ。本#本の構造を参照。

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