瀬戸 輝信（せと てるのぶ、1969年3月25日 - ）は、福岡県福岡市城南区出身の元プロ野球選手（捕手）。少年野球の金山チャレンジャーズで野球を始めた。福岡大大濠高校では3年春のセンバツで1回戦敗退。その後法大に進み、2年生の春には1学年上の葛西稔とバッテリーを組んでリーグ優勝に貢献し、ともにベストナインに選出された。同年は日米大学野球の代表にも選ばれ、秋のリーグ戦では満票でベストナインを受賞した。3年生のと4年生のも日米大学野球の代表に選出され、4年秋には2年ぶりにベストナインを受賞。東京六大学では通算70試合に出場し、236打数77安打、打率.326、3本塁打、34打点の成績を残した。1990年のドラフトで小池秀郎の外れ1位で広島から指名を受ける。球団史上最高の契約金7,500万円、年俸720万円（いずれも推定）という好条件で入団した。当時の山本浩二監督の大学後輩であり、強肩でリードも良い大学No.1捕手として球団からは即戦力の期待をかけられていた。1年目のはオープン戦終盤でファウルボールを打った際に右手小指を骨折して手術を受けている。同年はジュニア日本選手権で優秀選手賞を受賞した。は同年で引退した達川光男の後継者として期待がかけられたが、西山秀二らとのポジション争いに敗れ、正捕手にはなれなかった。は78試合に出場し、オフには年俸が1,100万円増の2,400万円（推定）となっている。は故障で長期離脱した西山に代わり正捕手をつとめて自己最多の120試合に出場し、年俸が3,500万円（推定）まで増加した。は右の代打の切り札として、シーズン終盤まで打率3割をマークした。木村一喜や石原慶幸、倉義和が一軍に定着するようになったが西山に次ぐ二番手捕手として起用され、には1試合5安打を記録するなど勝負強い打撃でチームに貢献した。からコーチ兼任となり、同年シーズン終了後に引退した。からは一軍バッテリーコーチに就任し、には二軍バッテリーコーチを務めた。同年オフに退団。

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