高砂香料工業株式会社（たかさごこうりょうこうぎょう、Takasago International Corporation）は、日本最大の香料メーカー。本社所在地は東京都大田区蒲田5-37-1アロマスクエア。1920年2月に創業。資本金92億円。東京証券取引所一部上場企業（化学に分類）。2013年の世界市場におけるシェアは5.2％で5番目。支店は大阪・名古屋・福岡、出張所・連絡所は札幌・仙台・静岡・広島・徳島、総合研究所が平塚（神奈川県）、工場が平塚・磐田（静岡県）・鹿島（茨城県） にある。2001年のノーベル化学賞を受賞した野依良治（名古屋大学教授）は同社の取締役のひとり。現在、本社が置かれているアロマスクエアは同社東京工場跡地である。2013年4月10日午前11時10分頃、神奈川県平塚市にある平塚工場で火災が発生。工場の周辺には煙とともに強い臭いが広がったため、警察などが半径400メートル以内の住民に対し避難するよう呼びかけ、近くの中学校におよそ160人が避難した。3階建ての建物・延べ6300平方メートルのうち、2階と3階の部分が全焼。約6時間燃え続けてほぼ鎮圧(火の勢いが収まった)された。

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