『アラカルト』は、2002年10月21日にリリースされたフジファブリックの通算1枚目のアルバムである。本来の意味は、フランス料理で好きな料理を注文するコースのことである。結成後初のアルバム。この当時のメンバーは現在のメンバーとは大きく異なっている。録音は第2期メンバーの志村、渡辺、田所、萩原、加藤の5人で行われたが、萩原、加藤は発表時に脱退していたためサポートメンバーとしてクレジットされている。田所脱退後に入れ替わりで金沢ダイスケと加藤慎一が加入する。初回盤のみステッカーが付いている。また、ほとんどの楽曲はのちにセルフカバーされ、唯一セルフカバーされなかった「午前3時」は「フジファブリックデビュー5周年ツアー GoGoGoGoGoooood!!!!!」にて披露された。全作詞・作曲：志村正彦サポートメンバー

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