ω-ヒドロキシデカン酸デヒドロゲナーゼ(ω-hydroxydecanoate dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。反応式の通り、この酵素の基質は10-ヒドロキシデカン酸とNAD、生成物は10-オキソデカン酸とNADHとHである。組織名は10-hydroxydecanoate:NAD 10-oxidoreductaseである。
出典:wikipedia
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