フルオロアセトアルデヒドデヒドロゲナーゼ(Fluoroacetaldehyde dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 反応式の通り、この酵素の基質はフルオロアセトアルデヒドとNADと水、生成物はフルオロ酢酸とNADHとHである。組織名はfluoroacetaldehyde:NAD oxidoreductaseである。
出典:wikipedia
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