キニーネ-3-モノオキシゲナーゼ(quinine 3-monooxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質はキニーネとNADPH、HおよびOで、生成物は3-ヒドロキシキニーネとNADP、HOである。組織名はquinine,NADPH:oxygen oxidoreductaseで、別名にquinine 3-hydroxylaseがある。
出典:wikipedia
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