サヴォイ・トラッフル (Savoy Truffle) はビートルズの楽曲である。1968年に発表されたアルバム『ザ・ビートルズ』（ホワイト・アルバム）収録。作詞作曲はジョージ・ハリスン。彼はエリック・クラプトンと仲が良く、同アルバムの収録曲のひとつで自身によるナンバーでかつ代表曲でもある「ホワイル・マイ・ギター・ジェントリー・ウィープス」ではリードギターとして参加しているが、この曲もまたクラプトンとの仲の良さをうかがわせる作品である。甘党でしばしば虫歯を作っていたクラプトンの姿を見て着想したとされ、歌詞中に様々な菓子の名前が登場する（タイトルも「サヴォア風トリュフ」の意味）。また、歌詞には「オブ・ラ・ディ、オブ・ラ・ダ」への言及が（変形した形ではあるが）見られる。歌詞に登場する「グッド・ニュース」とは、イギリスの菓子メーカー、マッキントッシュ・フーヅ社のチョコレート詰め合わせの名前である。また「ジンジャー・スリング」はクラプトンが当時所属していたバンド、クリームのメンバーであるジンジャー・ベイカーを指しているとされる。オルガンでクリス・トーマスが参加しているが、この曲も同アルバムに入っているジョージの曲「ロング・ロング・ロング」と同じく、ジョン・レノンは録音に参加しなかった。

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