サーピーターティーズルあるいは単にサーピーター（" or 、1784年 - 1811年）とは、イギリスの競走馬である。第8回エプソムダービー勝ち馬である。種牡馬としても大成功した。ダービーステークスを創設した第12代ダービー伯爵・エドワード・スミス＝スタンリーによって生産、所有された。優れた競走馬であり、デビュー戦としてダービーに出走すると、エクリプス (Eclipse)産駒のガンパウダー (Gunpowder)を破りダービー伯爵に初のダービーをもたらした。ダービー後も精力的に競走をこなし、アスコットで行われた1000ギニーの競走、ニューマーケットで10月に行われた現在のプリンスオブウェールズステークスの前身となるプリンスオブウェールズプレート、ブルフィンチとのマッチレースなどに勝ち、無敗で3歳時を終えた。翌春もジョッキーステークス、リッチクラレットステークス、フォーテスキューステークスに勝ちバザードを2度にわたって破った。この年にデュークオブクィーンズベリーに32ポンド（約15.4キログラム）のハンデを与えたマッチレースで初めての敗戦を経験するも、その後は7歳の時に故障するまで走り、15戦13勝の成績を残した。多くのマッチレースやステークスに勝利し、当時の最強馬として知られていた。引退後はダービー伯爵のノーズリースタッドで種牡馬入り。その後のサーピーターティーズルは現役時代以上の成功を収めた。4頭のエプソムダービー馬をはじめ、4頭のセントレジャーステークス馬、3頭のオークス馬を輩出し、1799-1802,1804-1809年の計10回リーディングサイアーを獲得した（9回との説もある）。子孫は産駒のウォルトン、サーポールによって発展したがその後衰退し、現在では完全に滅びている（子孫についてはヘロド系のSir Peter Teazle以下を参照されたい）。だが、母方を通じてのサラブレッドへの影響力はかなりのもので、現在のサラブレッドの祖先を15-20代ほど遡るとサーピーターティーズルの名がよく見られる。

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