松平 康乂（まつだいら やすはる）は、美作津山藩の第6代藩主。第5代藩主松平康哉の次男。寛政6年（1794年）、父の死去により跡を継ぐ。同年、浮世絵師の北尾政美（鍬形紹真、鍬形蕙斎）を藩のお抱えとして登用した。一介の町絵師であった北尾の正式採用は異例であったが、北尾は幕府老中を務めた松平定信と親交が深く、また定信は康哉とも親交が深かった、という縁も指摘される。またこれは、ただ芸術家を保護したのではなく、北尾が得意とした「（それまでの平面的な地図・絵図ではなく）俯瞰構図と遠近法を駆使して景色を描く」という技術を藩政および軍事に応用しようとしたものである、とする説がある。藩政においては、領内に観農所を設置している。文化2年（1805年）7月13日、20歳の若さで死去し、跡を弟の斉孝が継いだ。

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