学校法人別府大学が運営する私立大学である。大分県別府市に別府キャンパス（）を、また、大分市に大分キャンパス（）を有する。短期大学部、看護専門学校、高等学校、中学校、小学校、ふたつの幼稚園（別府大学附属幼稚園、明星幼稚園）および、ふたつの保育園（境川保育園、春木保育園）を付設している。校訓は「真理はわれらを自由にする」である。アメリカ、イギリスをはじめ8ヶ国60校以上の海外大学と提携を結んでいる。

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