奥谷 信彦（おくたに のぶひこ、1979年5月21日 - ）は、日本の元男子バレーボール選手。奈良県大和郡山市出身。ポジションはウイングスパイカー。友人に誘われて、片桐小学6年（片桐VBC）よりバレーボールを始める。郡山南中学校から大商大高校、大阪商業大学を経て、大学卒業後の2002年にNECブルーロケッツへ入団した。大学時代はミドルブロッカーだったが、NEC入団後にレフトにポジションを転向した。2003年アジア太平洋カップにおいて、日本代表としてプレーした。2009年5月、NECの無期限休部に伴い、現役引退した。

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